洛宁县全民技能振兴城区一班顺利结束全体参训学员参加结业考试

　　2019年12月20日下午17：40，由洛阳市洛宁县社会保障局、洛宁县市场监督管理局定点培训单位洛阳经贸学院长城就业技能培训中心承训，经过一周的培训洛宁县60名学员参加了餐饮服务专业结业考试。

　　根据洛阳市人社局和洛宁县市场监督管理局以及《洛宁县全民技能提升工程实施方案》，为激励更多劳动者走出一条技能就业、技能增收、技能成才之路。今年我县将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，紧紧围绕“精准培养、就业劳动”的总目标，按照“人人持证、技能社会”的总思路，计划对全县餐饮服务人员进行全民技能提升培训。回顾整个培训过程，在县人社局，市场监督管理局和县领导们的支持下，通过40个课时的共同努力，学员们不仅学到了知识，拓宽了视野，增强了能力，而且增进了友谊，达到了预期培训目的，取得了圆满成功。

　　自12月16日洛宁县餐饮服务第一期全民技能提升工程培训班在市场监督管理局五楼会议室开班，参加这期培训的学员是从事洛宁县各幼儿园、小学、初中和高中的校园餐厅人员共60人。

　　洛阳经贸学院长城就业技能培训中心对本次培训班更是非常重视，在师资方面选派我校国家高级技师贾瑞强老师过来给大家授课，贾瑞强老师在餐饮行业有20多年的工作经验，曾先后在北京、郑州、洛阳等大型餐饮公司担任餐饮部经理、总经理等职务。

　　授课期间，洛宁县县长马亚辉亲自莅临巡察和指导培训情况，并提出随着国家经济建设的快速发展，现在的高新技术企业更需要有一技之长、兼备理论与实践能力的专业技术精英。要求学员都能够珍惜这次培训机会，把所学知识能够很好的掌握吸收，并且能够把6S标准要求运用于实际工作当中，严格执行相关标准，确保食品安全、规范安全操作和生产加工流程。

　　既有课堂理论，又注重实训，培训的主要内容为：1.“6S”管理制度及相关内容。2.食品安全知识和相关法律法规。3.餐厅服务技能等。主要采取课堂讲授、交流研讨、现场教学等多种形式。提高专业知识和技能，并且能够把6S标准要求运用于实际工作当中，严格执行相关标准，确保食品安全、规范安全操作和生产加工流程，为创建洛宁县食品安全示范县作出自己应有的责任和贡献！

　　通过这次培训，学员们总结梳理学习收获，分享交流学习体会。大家纷纷表示这次培训受益匪浅，回去后一定进一步消化巩固，把学到的知识技能转化为实实在在的学习成果和创业机会，通过专业技能的提升体现自身价值，改变自身命运，并将学到的新知识和正能量传递给更多的朋友。

　　下午17:40分，第一期培训班进行了结业考试，县人社局相关部门人员进行了监考。学员表示此次培训非常及时，通过素质、技能的提升，坚定了积极创业，实现就业的信心，并承诺一定成为实施振兴战略的“领头雁”、排头兵。

　　培训时间为5天，学校采取集中培训、技能训练、分组研讨、结业考核等方式，重点开展专业知识更新、专业技能培训、进行关键岗位实践和技能训练，增加餐饮服务实践经验。培训结束后，通过考核可获得培训合格证书。